2010 年 2 月 9 日
横浜でディナー17店目
パシフィコです。
年が明けてようやく落ち着いてきたので、横浜にディナーに行ってきました。
友達が行きたがっていた店なんですが、横浜でディナーっていうとかなりセレブな感じに聞こえますが、
そんなことはない、ただ横浜で晩ご飯食べるだけなんですけどね。
今回行った横浜のディナーは、有機野菜を使った料理が自慢の和食のお店でした。
でも創作和食なので、今までにない感じでとても楽しいディナーになりました。
最近野菜が好きになっていたので、ここぞとばかりにおいしい野菜をいっぱい食べてきました。
一番気に入ったのはレンコン!レンコンチップスを食べてみたかったんですけど、
今回の横浜ディナーでようやく実現しました。かりかりさくさくしていて、とてもおいしかったです。
家でもレンコンチップスってできるのかな?今度チャレンジしてみようかと思います。
そしてさらに印象に残っていたのが、有機野菜のカレーライス。カレーなんてあんまり
味変わらないだろうって思っていましたが、野菜のうまみでこんなに違うんですね。
横浜ディナーの底力を見たような気がします。やっぱり横浜にはおいしい店がいっぱいありますね。
これからも横浜ディナーをするべく、色々横浜を開発していきたいと思います。
その前にそういえば、街中はバレンタインデー一色ですね。
パシフィコも何かわくわくしてしまいます。おいしいチョコレートのデザートが食べたいですねぇ・・
洋食のディナーコースなんて探してみましょうか。
横浜でディナー18店目へ続く。